烤腸是一種我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物，可以自己在家制作也可以去到烤腸廠家進行購買，那么現(xiàn)在有很多的丸子烤腸批發(fā)的廠家，當我們?nèi)ネ枳涌灸c廠家購買的時候會發(fā)現(xiàn)在價格方面低廉了很多，那么丸子烤腸是怎么儲存的？

1、購買丸子烤腸后，應將其掛在通風較好的地方晾起來。

2、發(fā)現(xiàn)氣泡，用針刺排氣。每隔12厘米左右為1節(jié)，進行結扎，兩天后再翻轉-次。

3、晾曬時間要取決于溫度、風力等原因。一般7-10天就差不多了，但不要曬得太干，否則口感就差了。

4、晾干后的烤腸用塑料袋裝起來放進冰箱里速凍或冷藏，也可用棉簽蘸上少許花生油均勻涂抹表面，懸掛在10°C以下陰涼處。

對于丸子烤腸的正確儲存方法，大家也可以按照上面的方式進行對自己制作的烤腸好好的保存起來，也是建議大家在選擇烤腸的時候一定要注意產(chǎn)品的質量以及生產(chǎn)環(huán)境，原材料使用。